「旬味」とは・・・四季折々 自然が創る豊かな味。「千菜」とは・・・五穀豊穣 自然が育む山海の幸。 尼崎市阪神出屋敷駅前すぐの和食料理屋、旬味千菜、蓮こん素材を活かしたお料理で皆様のお越しをお待ちしております。 当店では食の安心・安全をテーマに、本物の料理を基本姿勢としております。 こだわりの野菜メニューを中心に、旬の食材を用いた数々の料理をご用意しております。 野菜は有機ＪＡＳ野菜を使用しています。 ランチ 特選小鉢 お造り 炭火焼 揚げ物 蒸料理 サラダ 卵料理 煮物 ご飯物 デザート お祝い事に 送別会Movie 蓮根蕩 介護食 ■　週替わり御膳 【週替わり御膳】 1500円（1620） ・先付２種 ・小鍋 ・週替わりメイン ・季節のご飯 ・本日の小鉢 ・味噌汁 ・蓮根まんじゅう ・香の物 　週替わりで替わる季節のメニューがご堪能できます。 ■　天ざる（蓮根麺）御膳 【天ざる（蓮根麺）御膳】 1649円（1780） ・先付２種 ・蓮根麺 ・天婦羅 ・ご飯 ・蓮根まんじゅう ・味噌汁,香の物 　蓮根麺のざるそばと天婦羅が楽しめる御膳です。 ■　花籠（かご）御膳　※平日限定 【花籠（かご）御膳】※平日10食限定 1741円（1880） ・先付２種 ・ご飯 ・本日の花籠 ・味噌汁 ・蓮根まんじゅう ・香の物 ・小鍋   　花籠に入った華やかな御膳。 ■　天婦羅御膳 【天婦羅御膳】 1695円（1830） ・先付２種 ・ご飯 ・天婦羅 ・味噌汁 ・蓮根まんじゅう ・香の物 　名物蓮根まんじゅうと天婦羅が楽しめる御膳です。 ■　寿司御膳 【寿司御膳】 1973円（2130） ・先付２種 ・蓮根まんじゅう ・寿司盛り合わせ ・小鍋 ・本日の小鉢 ・赤出汁 　彩りが美しい、見た目が華やかな御膳です。 ■　蓮こん御膳 【蓮こん御膳】 2389円（2580） ・先付２種 ・蓮根まんじゅう ・お造り盛り合わせ ・小鍋 ・天婦羅盛合せ ・本日のご飯 ・本日の小鉢 ・味噌汁,香の物 　料理長おすすめ！お値打ち感たっぷりの御膳です。 ■　わがまま御膳（※要予約） 【わがまま御膳】※要予約 3241円（3500） ・１２マス弁当 ・汁物 ・小鍋 ・香の物 ・茶碗蒸し ・デザート ・飯物 ・コーヒーor紅茶 　ちょっとずつ、たくさんの種類が食べられます。 ■　蓮こんお子様御膳 ＜その他のランチ＞   【蓮こんお子様御膳】（夜も可） 680円（734） 【デザートセット】 306円（330） ＜その他のコース料理＞   夜のコースもお昼のご利用可能です。→コース料理 慶弔、法事のお膳もございます。 ご家族との語らい、ご親族との集いの席にご活用くださいませ。 ■　特上霜降り馬刺し 特上霜降り馬刺し 1380円（1490） まぐろユッケ 780円（842） 小鉢三種盛り合せ 880円（950） クリームチーズ味噌漬 530円（572） こだわりの漬物盛合せ 580円（626） 本日の小鉢・酢の物 本日の旬菜にて 旬の食材を使ったバラエティ豊かな小鉢をお楽しみ下さい。 ■　お造り五種盛り合せ お造り盛り合わせ　三種盛（三種×三貫） 本日の旬菜にて お造り盛り合わせ　五種盛（五種×三貫） 本日の旬菜にて 本日のお造り 本日の旬菜にて お造り舟盛り（※前日までに要予約） 　お祝いの席などにご利用下さい。 　8,000円〜ご用意できます。 旬の海の幸を数多く取りそろえております。 ■ 丹波鶏のオーブン焼き ハニーマスタードソース 黒毛和牛のローストビーフ 980円（1058） 黒毛和牛ヘレステーキ炭火焼き（130g） 2580円（2786） 牛ハラミ炭火焼き 1080円（1166） 丹波鶏炙り炭火焼 980円（1058） 丹波鶏のオーブン焼き ﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ 680円 （734） 蓮根入り手ごねつくねの炭火焼（2個） 630円 （680） 追加1ヶ 300円 （324） 淡路産えびすもち豚ステーキ 880円 （950） 丹波鶏のオーブン焼き ﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽ…肉質の柔らかな丹波鶏をグリルしました。甘酢っぱい自家製ﾊﾆｰﾏｽﾀｰﾄﾞｿｰｽでお召し上がり下さい。 ■ 海老と蓮根のアメリケーヌソースグラタン 海老と蓮根のアメリケーヌソースグラタン 880円（950） 賀茂茄子田楽 580円（626） 蓮根と長芋の醤油バター焼き 780円（842） アンチョビとドライトマトのトルティーヤピザ 880円（950） 淡路玉ねぎ丸ごと焼き1個 480円（518） 三色生麩田楽 3本 580円（626） 蓮根グラタン 830円（896） 本日の焼き野菜 本日の旬菜にて 海老と蓮根のアメリケーヌソースグラタン・・・アメリケーヌソースとは、炒めた海老の殻からダシを取ったソースです。甲殻類独特の甘みとコクが味わえます。 ■ ウナギの白焼き ウナギの白焼き 1280円（1382） するめいかの炭火わた焼き 830円（896） 本日の焼き魚 本日の旬菜にて ウナギの白焼き・・・身の厚い鰻をあっさり白焼きにしました。山葵醤油でお召し上がり下さい。 ■ ゴールドラッシュのコーンクリームコロッケ ■ 小柱と蓮根のかき揚げ ｺﾞｰﾙﾄﾞﾗｯｼｭのｺｰﾝｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ ※ﾃｲｸｱｳﾄ可 630円 （680） 小柱と蓮根のかき揚げ 580円 （626） 蓮根のはさみ揚げ三種盛り※ﾃｲｸｱｳﾄ可 980円（1058） 蓮根の天婦羅（5個） 750円 （810） 天使の海老フライ（3本） 980円（1058） 丹波鶏の唐揚げ 甘酢ダレ ※ﾃｲｸｱｳﾄ可 780円 （842） 天婦羅盛り合わせ 980円（1058） アボカドと海老のつまみ揚げ 680円 （734） ハッシュドれんこん 580円 （626） ｺﾞｰﾙﾄﾞﾗｯｼｭのｺｰﾝｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ･･･生でも美味しく食べられるｺﾞｰﾙﾄﾞﾗｯｼｭをたっぷり使用したｸﾘｰﾑｺﾛｯｹです。皮も口に残らず柔らかな食感です。 小柱と蓮根のかき揚げ･･･プリプリの小柱とシャキシャキの蓮根の食感が心地良いかき揚げです。 ■ 鯛のかぶと酒蒸し 鯛のかぶと酒蒸し 780円（842） 手作り蓮根しゅうまい（3個） 680円（734） 鯛のかぶと酒蒸し・・・鯛の頭をまるごと豪快に酒蒸しにしています。薬味とポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。 ■ 泉州水茄子と生ハムのサラダ 泉州水茄子と生ハムのサラダ 2〜3人前　780円 （842） 豆富とパリパリ揚げ湯葉のサラダ 2〜3人前　730円 （788） ２４品目サラダ蓮根チップのせ 3〜4人前　880円 （950） 　　〃　　　　　Sｻｲｽﾞ　　 1〜2人前　580円 （626） 蓮根と海老のサラダ ｱﾒﾘｹｰﾇｿｰｽ 3〜4人前　880円 （950） 　　〃　　　　　Sｻｲｽﾞ　　 1〜2人前　580円 （626） 泉州水茄子と生ハムのサラダ・・・アクが少なく、水分が豊富で生で食べられる水茄子と生ハムのサラダです。バジル風味のドレッシングでお召し上がり下さい。 ■　 玉子の旨味たっぷりだし巻き 玉子の旨味たっぷりだし巻き※ﾃｲｸｱｳﾄ可 680円（734） 　　〃 Sｻｲｽﾞ 530円（572） 具だくさん茶碗蒸し 480円（518） ふんわり卵料理をご賞味下さい。 ■　蓮根まんじゅう 蓮根まんじゅう 580円（626） 本日のあら焚き 本日の旬菜にて 豚の角煮と煮玉子 780円（842） 蓮根まんじゅう・・・中はもっちり、外はカリッ、つなぎは使わず蓮根100％で作っています。すりおろした蓮根は、餅のような粘りとからみつくような甘みがあります。お一人様に一つずつ食べて頂けるサイズになっております。 ■　銀しゃりとこだわり卵（香物・ゴマ・ネギ・海苔付き） ■　ミニいくら丼（赤出汁付） 銀しゃりとこだわり卵（香物・ゴマ・ネギ・海苔付） 380円（410） 銀しゃり（香物付） 280円（302） ミニいくら丼（赤出汁付） 580円（626） さば寿司（4貫）　 880円（950） 自家製　じゃこ御飯（こだわり卵付き） 560円（604） 蓮根麺(温・冷) 530円（572） だし茶漬け(鮭・たらこ) 530円（572） 海鮮丼（赤出汁付） ご飯の小も承ります 1,280円（1382） おまかせおにぎり（３こ）　※ﾃｲｸｱｳﾄ可 480円（518） とろ湯葉丼（赤出汁付） 580円（626） 本日のかま炊きご飯 980円（1058） 蓮こん特製赤出汁 280円（302） こだわりの漬物盛り合せ 580円（626） じっくりと炊き上げるお米にこだわりの卵やダシの効いたお味噌汁など、美味しさそのままに。 ■ 蓮こん特製 お子様御膳 蓮こん特製 お子様御膳 680円（734） お子様用うどん 280円（302） 親心たっっぷり！すべて手作りで作っていますので安心です！ ※内容は変更することがございます。 ■　かぼちゃのクリームブリュレ かぼちゃのクリームブリュレ 530円（572） 季節（ブラッドオレンジ）のシャーベットフルーツ添え 380円（410） 蓮根わらびもち　※ﾃｲｸｱｳﾄ可（税込580円） 450円（486） 冷やしチーズぜんざい 480円（518） ケーキパフェ 580円（626） アイスクリーム2種盛り（バニラ・抹茶・黒ゴマ・季節のアイスの中からお選びください） 380円（410） 黒豆と白玉と小豆　抹茶アイス添え 480円（518） かぼちゃのクリームブリュレ・・・かぼちゃの風味が豊かでクリーミーなブリュレです。 ■ 歓送迎会・同窓会等ご宴会の盛り上げに！ チェキアルバム お客様にチェキをお貸しします お手紙 感動間違いなし 特製デザートとメッセージ メッセージをお申し付け下さい くすだま 場を盛り上げるくすだまご用意します ビデオレター 30名〜お気軽にご相談下さい ビンゴゲーム ビンゴゲームをお貸しします ご要望等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ■ ケーキ・フルーツ・アイス盛り合わせ ケーキ・フルーツ・アイス盛り合わせ 2400円（2592） （ハーフサイズ） 1200円（1296） （１人前追加） 600円（648） お祝い事にご利用下さい。２人前より ※前日までに要予約。写真は４人前です。 ■ 送別会ムービー （送別会ムービー作成します）※作成に10日間以上お時間頂きます 【当日パソコンご持参下さい。操作はお客様でお願いいたします】 送別会ムービーだけでなく、歓送迎会やお誕生日会・還暦祝いなどのお好みのムービーや音楽を選んで頂けます。 ムービーサンプルはこちらをご覧下さい→送別会サンプルムービー 詳しくはお店までお問い合わせ下さい。 ■ 蓮根蕩 蓮根をすりおろし出汁と割っております。 胃腸を保護し滋養強壮に効果があります。 お食事前にお召し上がりください。 NHKにて蓮根の効能について特集されました→ＮＨＫ番組ページ 兵庫県尼崎市宮内町2丁目81−1　MAXISビル１F TEL:06-4869-3755 MAIL:renkon@zayu.co.jp